Sacharidové vlny Ako na manipuláciu s príjmom sacharidov – “sacharidové vlny” Sacharidové vlny sú v kulturistike a fitness považované za jeden zo základných postupov, ako čo najúčinnejšie spaľovať podkožný tuk. Osobne nemám rád ten pojem, pretože ho považujem za zavádzajúci a vytrhnutý z kontextu. Každopádne pri spaľovaní tuku je nutné manipulovať s pomerom základných makroživín a tým i sacharidov, ale aj toto by malo mať celkovú náväznosť a koncept. Preto považujem za vhodné najprv sa zoznámiť so základnými živinami a ich funkciou v organizme. Aj manipulácia s ostatnými živinami je totiž kľúčová k úspešnému spaľovaniu podkožného tuku. Bielkoviny Bielkoviny sú najdôležitejšími stavebnými kameňmi nášho tela. Optimálny príjem bielkovín je pri tak extrémnom postupe, ako sú sacharidové vlny nesmierne dôležitý. Otázkou zostáva, čo sa dá považovať za optimálny príjem bielkovín. Názory sa dosť líšia. Ja sám sa prikláňam skôr k vyššiemu príjmu. Za optimálnu dávku by som považoval zhruba 2,5 – 3g na kilogram telesnej hmotnosti v dňoch s nízkym príjmom sacharidov. Naopak v dňoch s vysokým príjmom sacharidov je vhodné dávku znížiť a to na 1,5 maximálne 2g na kilogram telesnej hmotnosti. Tento pokles príjmu bielkovín má dve výhody. Prvou výhodou je, že toto zníženie spustí vnútorné reakcie, ktoré uvedú Čítaj viac…